CHEESE CAKE - TARTA DE QUESO

After the CHOCOLATE cakes, my favourites are the CHEESE cakes. There are many different kinds and this is a new one, quick and easy. Great for Summer afternoons.

Después de las tartas de CHOCOLATE, mis favoritas son las tartas de QUESO.  Hay muchos tipos diferentes y esta es una nueva, rápida y fácil. Genial para las tardes de verano.

INGREDIENTES:

200 gr Cream Cheese

250 gr Fresh Cheese

6 Tablespoons Sugar

1 Tablespoon Cornflour

3 Eggs

200 ml Cream 

 

INGREDIENTES:

200 gr Queso  Crema

250 gr Queso Fresco

6 Cucharadas de Azucar

1 Cucharada de Maizena

3 Huevos

 VÍA A FEW YEARS LATER 

 

1 Beat  sugar and eggs until they grow

2. Add the other ingredients and beat again

3. Pour the mixture in the greased baking mold

4. Bake at 170º C, 30 m 45 m

 

1. Batir el azucar y los  huevos hasta que crezcan

2. Añadir los otros ingredientes y batir de nuevo

3. Verter la mezcla en un molde engrasado

4. Hornear a 170º, 30 m 45m

 

VÍA A FEW YEARS LATER

 

 Happy Weekend!

¡Feliz Finde!